Похудение в соответствии с диетой доктора Аткинс уже давно завоевал Голливуд и все еще находит новых сторонников, в том числе в Европе. Диета Аткинса является спорным способом похудения — она бедна витаминами и ее длительное употребление может серьезно повлиять на ваше здоровье.
Принципы диеты Аткинса напоминают оптимальную диету польского диетолога Яна Квасьневского. По его словам, причиной избыточного веса являются простые и сложные сахара или углеводы, а основой ежедневного рациона должны быть жиры и белки. В США и Великобритании диета Аткинса настолько популярна, что на рынке уже появились готовые блюда и закуски с уменьшенным количеством углеводов.
По сути диета Аткинса — это диета с низким содержанием углеводов
Доктор Аткинс легко убедил в своей диете в том числе Голливудских звезд (например, Бейонсе и Холли Берри). И неудивительно, ведь вы можете позволить себе мясные деликатесы при похудении. По его словам, когда углеводы минимизируются, обмен веществ меняется.
Диета Аткинса состоит из двухнедельных этапов
Вы не должны есть хлеб, хлопья, фрукты, овощи. Среди прочего, салат, шпинат, лук-порей, капуста, сельдерей, кольраби, лук, тыква, репа, сахарный горошек, цуккини, огурец.
На втором этапе вы уже можете увеличить количество углеводов до 30-50 г в день.
Источник: